Journée de l'Innovation Artisanale Alimentaire
La CMA de Haute Garonne organise un workshop alimentaire intitulé JI2A : Journée de l’innovation artisanale alimentaire qui se déroulera le Lundi 30 Septembre de 9h à 17h à l’ESM à Muret.
Il s’agit d’une journée évènementielle de présentation de technologies innovantes et conférences-ateliers, dans la filière Boulangerie-Pâtisserie- Snacking et Chocolaterie, dédiée aux professionnels de la région.
Cett manifestation s'adresse aux entreprises de 2 salariés ou plus, dont les activités sont les suivantes :
- FABRICATION DE GLACES ET SORBETS (code APE 1052ZZ)
- BOULANGERIE (cope APE 1071CA)
- BOULANGERIE PATISSERIE (code APE 1071CB)
- PATISSERIE (code APE 1071DZ)
- FABRICATION DE CACAO, CHOCOLAT ET DE PRODUITS DE CONFISERIE (code APE 1082ZZ)
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